Kolayca kavranan ergonomik sapı, keskin çelik bıçağı ve şeffaf gövdesi ile OXO GG el mutfak mandolini,
yemek hazırlığı sürecinde sıkça kullanılacak pratik bir üründür.
Yandan ayar düğmesi sayesinde üç farklı boyda dilimleme yapılabilir.
Dilimleme  direk kesme tahtası üzerine veya bir kase içine yapabiliyor.

İşlem sırasında malzemeyi sabitlemek için kullanılan tutma aleti eli koruduğu gibi, ürün kullanılmadığında bıçağı kapatarak emniyet sağlıyor. OXO GG el  mandolini, dilimleme işlemi sırasında kase üzerinde dengeli tutuşu sağlamak için yumuşak ayak desteğine de sahiptir.
Bulaşık makinasında yıkanabilir.